2013年1月 1日 (火)

明けましておめでとうございます。

Photo旧年中は格別のご愛顧いただきありがとうございました。

おかげさまでAliceは来る7月11日に10周年を迎えます。

皆さまのご支援、ご愛顧の賜物と深く感謝しております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年7月11日 ちょうど9周年の記念日

毎日放送 ちちんぷいぷいで放映されました。

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吉本新喜劇の未知やすえさんと松井愛アナウンサーのレポートで

12分以上にわたる長時間の放映でした。

放送直後からお問い合わせの電話が鳴り続き

数日で7月8月のランチのご予約がいっぱいに・・・・

大阪、和歌山、奈良・・・・・

遠方から電車バスでもお越しくださいました。

その後もクリスマス前後まで満席の日が続き

多くの方にお断りせざる負えなかったこと申し訳なく思っています。

ブログにも手をつける時間が・・・・・

今日から再出発です。

忙しかった半年間の片づけを終え

朝から日の出を拝みに 六甲アイランドへ

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雲をはねのけ おひさまが顔を出してくれました。

 

帰りに生田神社に初詣

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今年も良い年でありますように(o^-^o)

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癒しの森のガーデンカフェレストラン Alice
〒651-1423 西宮市山口町船坂1626
TEL078(904)2603 FAX078(904)3066
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2011年5月18日 (水)

美味しい国のアリスより 我が家の特製生だこのたこ焼きパーティー

大阪の家ではどこの家にもあるというタコ焼き機

みんな集まってワイワイガヤガヤ

意外と楽しいたこ焼きパーティ

そのたこ焼き

我が家では、贅沢にも生けの生だこを使います。

突き出しに、生だこの刺身も格別です。

ではまず準備物

Photo_8 たこ焼き器

大阪日本橋の道具屋筋で買ってきた業務用のたこ焼き器です。

Photo_9 生だこを大きめにカットします。

Photo_10 そしてキャベツ

Photo_11 ねぎ

Photo_12 こんにゃく

Photo_13 紅ショウガ

他に、天かすと干しエビ

市販のたこ焼き粉に卵と水を加えて、

では焼き始めましょう。

Photo_14 たこ焼き器にまず生だこを入れ、液を入れていきます。

Photo_15 そして具を加え

千枚通しで何度かひっくり返して

Photo_16 ハイ焼き上がり

たこ焼きソースもいいけれど

お奨めは、わさび醤油

ビールがうまい!

お試しあれ!!!!

アリスでたこ焼きパーティご希望の方はご相談あれ!

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ぐるなびHP http://r.gnavi.co.jp/c198200/
ブログ アリスの森 http://cafe-alice.cocolog-nifty.com/alicenomori/
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2011年4月22日 (金)

幸せ色のアリスより 結婚記念日のお祝い

今日は、結婚1年目のご夫妻の結婚記念日

Photo_8 ハートのケーキでお祝い

お二人は、結婚前の両家のお顔合わせの席に

アリスを選んでいただき

今日はお二人の大切な日に

またもアリスを選んでいただきました。

幸せなお二人のケーキを作れること

それが私にとっての幸せです。

末永くお幸せに

         (マダムアリス記)

幸せな結婚10のルール

1.  家庭の一大事が起こらない限り、大声を出すのはやめましょう。

2.  夫婦喧嘩をしたときは、その日のうちに仲直りしましょう。

3.  注意する時は、言いたいことの半分だけにしましょう。

4.  言いたいことを言う前に、まず相手の言うことをじっくりと聞きましょう。

5.  お互いどんなに忙しくても、1日2回会話しましょう。

6.  いつも相手のいいところを、認め合うようにしましょう。

7.  自分の失敗又は間違いに気づいた時は、素直にあやまりましょう。

8.  過去の失敗や間違いを、再び持ち出すのはやめましょう。

9.  そっとしてあげた方がいい場合があることを、お互い知っておきましょう。

10. お互いにいつも相手のことをいたわり合い、助け合って、仲むつまじく一生を送りましょう。

そしてもう一つ付け加えて11番目のルール

11. お互いに結婚記念日そして相手の誕生日を忘れないでください。

結婚して間なしの方、長年連れ添っていたれる方、独身の方、すべての皆さんに、心の片隅にでも残してください。

アリスでは、結婚記念日、お誕生日にはメッセージ入りケーキと記念写真でお祝いしています。ご要望があれば、花束もご用意しています。

いくつになっても、家族そろってお誕生日をお祝いされると、最初は照れくささもおありですが、最後には本当に楽しく、笑顔で、喜んでお帰りになります。

長くお祝いされていないご主人様、今度の結婚記念日、奥様のお誕生日に誘ってあげてみてください。

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2011年4月 6日 (水)

孫っちの小学校の入学祝いを家族みんなでしました。

我が家の孫っちの入学祝いをしました。

サンルームにパーティーセッティングして

Photo

料理は現在 芦屋のラッフィナートで修行中の長男が担当

メニューは

Photo_2 ミモザサラダ

Photo_3 日向牧場(三田市)のフレッシュモツァレラとバジルを使ったトマトソースのパスタ

Photo_4 ラザニア

Photo_5 イベリコ豚のロースト

Photo_6 デザートは二郎(神戸市)いちごのタルト

Photo_7 孫っち みずきがローソク フッ

Photo_8 はい みんなで乾杯!

誕生日、結婚記念日、還暦、歓送迎会など 何かあったらパーティどうぞ

アットホームなパーティーを楽しんでください!

アリスの4月の営業は10:00~21:00
        定休日は 火・第3水曜日

ご予約は078(904)2603まで

西宮、芦屋から盤滝トンネル(西宮北有料道路)を抜けてセブンイレブンのある船坂交差点を左に曲がって200m ダークグリーンに金文字で Alice と書いた看板を左に曲がり、川沿いの道を入ると、「喫茶ベルグ」があります。そのまま川沿いの道を上がり、右手に赤い土塀の料亭の前を抜け100m行くと、左手に赤い屋根の洋館がアリスです。道の両側が駐車場です。看板からは400mです。めったに出会いませんが、対向車に気をつけてお越しください。

お待ちしています。

癒しの森のガーデンカフェレストラン Alice

メニューはぐるなびで検索してください。

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