« 2016年3月 | トップページ | 2016年5月 »

2016年4月22日 (金)

春が足早 なるこゆり、紅玉、ビックリグミの花

今年の春は、速足ですね。

もう、なるこゆりが咲きました。

Photo
紅玉りんごの花が満開です。Photo_2そしてビックリグミも

Photo_3下向きの花が可愛いですね。

2016年4月21日 (木)

アリスの森は、桜のラストウィーク

アリスの森の桜のラストウィークを迎えました。

Photo
満開に咲かせた桜は葉桜に
新緑と合わさって、絶妙な色合いを醸し出しています。

Photo_2アリスの森で毎年最後に咲く桜
駐車場入り口でお出迎えしています。

Photo_3八重桜も満開になってきました。

Photo_4
山桜と八重桜の共演です。

そろそろ今年の桜も見納めです。

 

Photo_5アリスのガーデンの主役は桜から

モッコウバラ

そしてバラに移ります。

2016年4月 9日 (土)

今月のランチメニュー

アリスの森の山桜が今盛りです。

Photo_3




桜に合わせたランチメニューをご用意しています。

ランチメニュー

Photo_2

4月6日~4月25日 テーマ:山桜

アリスランチ   ¥2,500[税サ込]

アリスランチフルコース   ¥4,000[税サ込] 下記料理と本日のお肉料理

● 鶏肉と桜のゼリー寄せ、あさりのコロッケ

● 豆腐とパプリカのミルフィーユ、大根のワイン煮、黒豆

● 新玉ねぎのジンジャースープ

● 不思議の国のサラダ

● 北海道産小麦粉を使った焼き立てパン

● 桜ますのパイ包み焼き

● 古代米(黒米)を使ったのおむすび

● 桜のブラマンジェ、桜のモンブラン、マカロン、神戸二郎いちご

● 六甲山天然水珈琲又はセイロンティー

クィーンアリスコース   ¥3,200[税サ込]

● 鶏肉と桜のゼリー寄せ、あさりのコロッケ

● 豆腐とパプリカのミルフィーユ、大根のワイン煮、黒豆

● 新玉ねぎのジンジャースープ

● 不思議の国のサラダ

● 北海道産小麦粉を使った焼き立てパン

● 黒毛和牛のビーフシチュー

又は

● 本日のお魚料理

● 古代米(黒米)を使ったおむすび

●桜 のブラマンジェ、桜のモンブラン、マカロン、神戸二郎いちご

● 六甲山天然水珈琲又はセイロンティー

至福のランチコース   ¥4,200[税サ込]

至福のランチフルコース   ¥5,400[税サ込]

至福のランチ お肉料理とお魚料理をお楽しみ頂けます。

● スプーン一杯の幸せ(人参のムースと魚貝の冷製)

● 鶏肉と桜のゼリー寄せ、あさりのコロッケ

● 豆腐とパプリカのミルフィーユ、大根のワイン煮、黒豆他

● 新玉ねぎのジンジャースープ

● 北海道産小麦粉を使った自家製焼き立てパン

● 不思議の国のサラダ

● 黒毛和牛の赤ワイン煮込みミルフィーユ仕立て

又は

● 本日のお魚料理

● 古代米(黒米)を使ったおむすび

● 桜 のブラマンジェ、桜のモンブラン、マカロン、神戸二郎いちご

● 六甲山天然水珈琲又はセイロンティー

2012年7月11日 毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介されたコースです。

契約農家の新鮮野菜 黒毛和牛 活魚専門店から仕入れるお魚をシェフアリスが心をこめて調理いたします。

お子様メニュー

キッズプレート(就学前)   ¥1,400税サ込] ジュニアプレート(小学生)  ¥1,800税サ込]

すべて手作り・無添加です。 卵・小麦その他アレルギーある方は事前にお知らせください。

メニュー例

● 本日のスープ

● 北海道産小麦粉を使った自家製焼き立てパン

● 三田牛を使ったハンバーグ サラダ、黒米のおむすび添え

● 季節のデザート

キッズコース 昼夜共、大人料金の70% 量を少なくして、大人と同じお料理をお出しします。

2016年4月 4日 (月)

有馬温泉は、こぶしと桜の共演。アリスの山桜も開花です。昨年より1週間も早い

Photo今、有馬温泉では、こぶしと桜が見頃です。

地元では、こぶし山と呼ばれるように、今こぶしが満開です。

そして、温泉街の桜も満開です。

Photo_2こぶしの花

冬の寒さから守るために毛の生えたがくから純白の花を咲かせています。

 

そして

Photo_3アリスの岩の山桜も開花です。

昨年より1週間

例年より10日早い開花です。

暖かい日が続いている証拠ですね。

 

明後日4月6日(水)からは、お花見ランチです。

お楽しみに!

« 2016年3月 | トップページ | 2016年5月 »

2017年3月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31